ただ腐ってしまう?

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成熟するためには

遠回りをしなければならない。
– 開高健 –
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いつの頃からか
新鮮さばかり珍重されて
熟成とか発酵とか
醸し出されるとかいう言葉が
古臭い扱いを受けています。
熟女の代わりに
美魔女なんているジャンルが
もてはやされています。

ごく一部、
自然食の系統でしょうか?
酵母の流行が嬉しいですけど、
かつて流行った密造酒と比べると
(私は造っていませんよ^^;)
随分インスタントな製法で、
時代を反映しているのでしょう。

ところで熟女は居たけど
熟男って居ませんでしたね。
男は熟すことなく
ただ腐ってしまうのかな(--;?

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